「冷蔵庫に少しずつ食材が残っているけれど、何を作ればいいのか思いつかない」
そんな日は、冷蔵庫にあるものをAIへ伝えると、献立づくりを手伝ってもらえます。
写真を撮ったり、難しい言葉を使ったりする必要はありません。「豚こま、キャベツ、卵があります」のように、分かる範囲で入力するだけでも大丈夫です。
この記事では、冷蔵庫の残り物から献立を考えてもらう頼み方と、そのまま使えるコピペ例を紹介します。
先に結論｜食材・人数・時間を伝えればOK
AIに伝えたいのは、主に次の3つです。
- 冷蔵庫にある食材
- 何人分を作りたいか
- 調理にかけられる時間
余裕があれば、「買い足しは2品まで」「今日は火をあまり使いたくない」などの希望も加えます。
食材の量が正確に分からなくても、「少し」「半分くらい」「2〜3個」のような伝え方で構いません。
そのまま使えるコピペ例
まずは、次の文章をコピーして使ってみてください。かっこの中を、家にある食材や人数に合わせて変えます。
冷蔵庫に次の食材があります。
・豚こま肉（200gくらい）
・キャベツ（4分の1玉）
・卵（3個）
・にんじん（1本）
・豆腐（1丁）
この食材をできるだけ使って、大人（2人）分の夕食を考えてください。調理時間は（30分以内）で、主菜・副菜・汁物を提案してください。
家にある調味料は、しょうゆ、みそ、砂糖、塩、酢、みりん、料理酒、油です。買い足しが必要なものは（2品まで）にしてください。
AIが提案した内容を見て、作りにくそうなら「もっと簡単にして」「フライパンひとつで作れるものにして」と頼み直せます。
写真を撮ってAIに伝える方法もある
食材を一つずつ入力するのが面倒なときは、冷蔵庫の中や残っている食材をスマートフォンで撮影し、その写真をAIへ送る方法もあります。
この写真に写っている食材を使って、2人分の夕食を考えてください。30分以内で作れ、買い足す食材は2品までにしてください。
AIが食材を見間違える場合があるため、提案された食材名は必ず確認しましょう。また、住所や名前が書かれた紙、薬、家族の写真などが写り込まないよう注意してください。
食材の量が分からないときの頼み方
毎回、食材を量る必要はありません。
鶏もも肉が少し、玉ねぎが2個、じゃがいもが3個、しめじが半パックあります。2人分の夕食を考えてください。足りない量は、作り方の中で調整方法も教えてください。
このように伝えると、おおよその量を前提に献立を考えてくれます。
ただし、AIは実際の食材の状態までは分かりません。傷みやにおい、消費期限などは、調理前に自分で確認しましょう。
「全部使い切りたい」ときの頼み方
中途半端に残った野菜を使い切りたい場合は、優先する食材をはっきり伝えます。
大根を今日中に使い切りたいです。ほかに豚肉、油揚げ、卵があります。大根を多めに使える主菜と副菜を提案してください。
「今日中に使いたい」「この食材を優先」と加えるだけで、希望に近い提案になりやすくなります。
失敗しにくくする4つのコツ
1．家にある調味料も伝える
AIが珍しい調味料を使うレシピを提案することがあります。普段使う調味料を書いておくと、買い足しを減らせます。
2．使いたくない食材を伝える
「卵は朝食用なので使わない」「辛い料理は避けたい」のように、使わないものや苦手な味も伝えましょう。
3．調理器具の希望を伝える
「電子レンジを使いたい」「フライパンひとつ」「揚げ物なし」などを加えると、時間や手間をかけずに作れる料理を提案してもらいやすくなります。
4．一度に完璧を求めない
最初の提案が好みに合わなければ、全部入力し直す必要はありません。
主菜だけ、和食に変えてください。
子どもも食べやすい味付けにしてください。
このように、直したい部分だけを伝えれば大丈夫です。
翌日のお弁当にも使いたいときは
夕食のおかずを翌日のお弁当に入れたい場合は、最初に伝えておくと便利です。
夕食の主菜は、翌日のお弁当にも使えるものにしてください。汁気が少なく、冷めても食べやすい料理を希望します。
ただし、お弁当に入れる前には、食材にしっかり火が通っているか、適切に冷まして保存できているかを自分で確認してください。
買い物リストも作ってもらえる
献立が決まったら、足りない食材だけをまとめてもらえます。
この献立を作るために、今ある食材以外で必要なものを買い物リストにしてください。調味料は除き、売り場ごとに分けてください。
家にあるものを先に伝えているので、必要以上に買い足すのを防ぎやすくなります。
1週間分の献立と買い物リストをまとめて作りたい方は、AIに1週間の献立を作ってもらう方法も参考にしてください。
AIの提案を使うときの注意点
AIの献立やレシピは便利ですが、最後は自分で確認することが大切です。
- 食物アレルギーや食事制限がある場合は、材料と調味料を必ず確認する
- 傷み、におい、消費期限は自分で確認する
- 肉や魚、卵などは十分に加熱する
- 保存方法や保存期間は、食材の状態に合わせて判断する
- 分量や加熱時間に違和感があれば、一般的なレシピも確認する
「献立を考えるところはAIに手伝ってもらい、食べても安全かどうかは自分で判断する」と考えると安心です。
まとめ｜まずは冷蔵庫にあるものを3つ伝えてみよう
AIに献立を頼むとき、冷蔵庫の中身をきれいに整理して書く必要はありません。
まずは「豚肉、キャベツ、卵があります。2人分を30分で作りたい」と、食材を3つほど伝えてみてください。
献立がひとつ決まるだけでも、「今日は何を作ろう」と悩む時間を減らせます。食材を無駄にしない工夫として、気軽に試してみましょう。
AIに献立づくりだけでなく、買い物まで手伝ってもらった体験は、もう献立も買い物もAI任せ｜50代がエージェント型AIを使ってみた正直レビューにまとめています。
※この記事は一般的な使い方を紹介するものです。食材の安全性やアレルギー、加熱状態については、ご家庭で必ず確認してください。
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